refrescante y muy nutritiva ya que los garbanzos y la remolacha son una proteína vegetal de alto valor biológico, y hecha con productos 100% ecológicos ¿te animas a probarla? podrás conseguir todos los ingredientes en nuestra web www.somnatur.com
Este plato puede servir tanto de entrante, como de primer plato acompañado de un poco de arroz integral por ejemplo, os recomiendo que lo hagáis para consumir en el momento ya que es una receta muy rápida, así el pepino mantiene su consistencia y sabor, si os sobra humus si lo podéis guardar en la nevera para otro momento.