Pasta/Platos principales/Sin categorizar

Canelones de espinacas con tomate

¡Hoy comemos pasta! Esta receta también se puede preparar a modo de lasaña. Normalmente los canelones llevan mucha bechamel, pero esta es una versión más ligera en la que solo hemos añadido un poco en el interior para hacerlos más cremosos.Compra los ingredientes necesarios para preparar esta receta en nuestra tienda on-line de alimentación ecológica.

Pasta/Sin categorizar

Ravioli de hinojo y setas con pesto rojo

Los ravioli caseros siempre son una gran receta. Será por el trabajo y la paciencia que lleva su preparación. O por la infinidad de rellenos que se pueden hacer. O por la variedad de salsas con las que se pueden acompañar. O por el placer de descubrir en el primer bocado la explosión de sabor que se encuentra dentro….

Pasta/Sin categorizar

Pasta con hinojo, tomate y sardinas

Hay recetas que nada más probarlas sabes que se convertirán en un habitual de tu repertorio. Esta receta sencilla de pasta con hinojo es una de ellas. Con 4 ingredientes bien sencillos podemos conseguir un plato con un sabor intenso y diferente, preparado en 15 minutos. Es como hacer un sofrito, pero sustituyendo la cebolla por hinojo.Si el hinojo…

Pasta/Platos principales/Salsas/Sin categorizar

Receta de espaguetis con salsa de remolacha

¿Tienes invitados a los que impresionar? ¡Cocina con remolacha! Las recetas con remolacha siempre resultan es-pec-ta-cu-la-res, por su impresionante color y su delicioso sabor. Además, esta receta de salsa vegetariana sirve tanto para pasta, como para pizzas, ensaladas, aperitivos… Y con el toque de pistachos, queso, ajo y limón, la convertimos en un pesto sabroso y refrescante. En nuestra tienda…

Pasta/Platos rápidos/Sin categorizar

Receta de fideuà de verduras

Hoy vamos a preparar otra receta de la gastronomía valenciana, pero en versión 100% ecológica y vegana.Para preparar esta receta de fideuà de verduras hemos utilizado como ingrediente principal la col blanca o repollo, que le da un sabor riquísimo a los fideos. Seguro que nadie en casa se resiste a probar esta receta fácil con verduras ecológicas de Somnatur.

Pasta/Sin categorizar

Pasta con acelgas

Un reconfortante plato de pasta con acelgas muy sencillo de preparar. Si quieres darle un toque más contundente, puedes freír con las acelgas unos trocitos de longaniza. Ingredientes (2 personas)

COCINA ECOLÓGICA

Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

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