Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
El limón es el fruto del limonero (Citrus limonum), un árbol de apenas 4 metros de alto, con el tronco grueso, la corteza grisácea y la copa abierta y redondeada. Depurativo, antioxidante y anticancerígeno, es, sin duda, uno de los frutos con mayores propiedades curativas.
La ciruela es una fruta muy habitual en la mesa durante los meses de verano.
¿Te gusta el pepino? Pues este es el rey de los pepinos ecológicos. Hay quién dice que los melones saben a pepino, pues nuestros pepinos saben a melón. No te digo nada de a que saben nuestros melones…;)
Las uvas blancas son una opción saludable y son bajas en calorías, contienen cero gramos de grasa. Es fácil agregar estas pequeñas frutas a una variedad de platos saludables para mejorar el sabor y añadir nutrición.