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La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.
La manzana golden es una variedad de esta fruta tan apreciada en nuestras cestas ecológicas a domicilio ya que no solo su color es muy llamativo, desde el primer bocado el dulzor típico de esta variedad de manzana se fusiona con esa textura entre áspera y jugosa que la convierte en irresistible.
Manzana Golden, ¿Pelarla o no?
Si la manzana golden es ecológica no es necesario pelarla ya que no contiene ningún químico o pesticida que pueda afectar a nuestro organismo. En caso contrario, conviene comerla sin piel.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
El calabacín es una hortaliza ligera y suave con múltiples cualidades saludables de la que se come su fruto y sus flores.
La berenjena es una de las joyas de la cocina mediterránea. Esta hortaliza de verano ayuda a mantener a raya el colesterol y la oxidación celular. Además, resulta ligera y digestiva.