Café descafeinado Barsel molido espresso eco 250g
4,30€
Sin existencias
Café 100% ecológico cultivado sin ningun tipo de fertilizante ni abono químico y descafeinado por método agua sin ningun disolvente químico.
Intensidad SUAVE – MEDIA
MODO DE EMPLEO:
Moler el café a su grosor adecuado, cuanto mas tiempo este en contacto el agua con el café mas grueso ha de molerse y cuanto menos tiempo se tenga en el agua con el café mas fino se debe moler. Usar para infusionar una proporción de 50g de café molido por cada litro de agua y estando el agua a unos 90º C no exceder los 4 minutos de infusión en una molienda media.
Envasado en lata, el envase que más es posible reciclar hoy en día, el 80% de las latas, por su poder magnético, se recuperan y se reciban, llegando a tener una vida infinita. Además de poder reutilizarse para almacenaje de otro producto.
VALOR NUTRICIONAL:
Valor energético: 1271 KJ / 311 Kcal
Grasas 13,1 g
De las cuales saturadas 6 g
Hidratos de carbono 1,2 g
De los cuales azúcares 0,7 g
Fibra alimentaria 64,1 g
Proteinas 14,9 g
Sal 0,025 g
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
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Hay que añadir que al haber crecido en un cultivo ecológico en Valencia su sabor amargo queda mermado por el dulce que se extrae de las hebras que unen las hojas, ofreciendo un contraste de sabores que, desde luego, sorprende a quien la prueba.
