Nabo eco 1kg
2,90€
El nabo es una modesta pero importante hortaliza de la que se aprovecha todo, no solo su raíz, sino también sus hojas.
Pertenece a la familia de las crucíferas a la que también corresponden las coles, berros y brócoli, entre otras, que engloba nada menos que 380 géneros y 3.000 especies, propias de regiones frías y templadas del hemisferio norte. La «carne» es de color blanco y está cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco, incluso a veces verde o púrpura. La forma puede ser redonda, aplanada o cilíndrica.
Te ofrecemos varias recetas en las que lo puedes usar, como por ejemplo la confitura de nabo, limón y jengibre
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
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1,95€Sin duda la cebolla es una hortaliza que está presente en la mayoría de los platos mediterráneos que presiden nuestra dieta habitual, por lo que no es de extrañar que sea imprescindible en nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas a domicilio.
