Aceitunas gazpachas eco 225g
2,90€
Agotado
Olivas gazpachas ecológicas aliñadas, con sabor intenso y suculento!
Producto no pasteurizado, al natural.
L’Olivateria es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y exclusivamente ecológica de aceitunas ecológicas, vegetales encurtidos y olivadas. Están en Quatretondeta, pequeño pueblo de montaña al norte de la província de Alicante.
Nos gusta respetar los procesos fermentativos naturales, es por eso que nuestras olivas y vegetales encurtidos realizan la fermentación acido láctica, y no los pasteurizamos para prevervar la carga bacteriana presente en ellas, tan beneficiosa para nuestra salud.
INGREDIENTES:
olivas*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, especias*, vinagre de manzana*, agua*, sal marina, ácido cítrico*
*Agricultura ecológica
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Contiene un alto contenido en fibra
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Envasadas en formato de tubo económico de 250 g
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Hay que añadir que al haber crecido en un cultivo ecológico en Valencia su sabor amargo queda mermado por el dulce que se extrae de las hebras que unen las hojas, ofreciendo un contraste de sabores que, desde luego, sorprende a quien la prueba.
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