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Este pimiento tiene una forma alargada y bastante fino.
Tiene un color verde oscuro. La planta de donde crece puede llegar a oscilar entre alturas de 60 centímetros y 2 metros. En verano estas plantas tienen mayor vigor por lo que el pimiento también se desarrolla mucho mejor. Prefiere temperaturas superiores a los 25 grados para desarrollarse al máximo.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
El kale está en nuestras huertas desde hace muchos años… vamos, la berza de toda la vida. Es una de las plantas hortícolas altamente nutritiva y de hecho hay quien la cataloga como la verdura reina de los llamados súper alimentos. Por ejemplo está demostrado que el Kale contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche…
La lechuga es la reina de nuestras ensaladas y es un alimento que deberíamos incluir cada día en nuestros platos.
El potente sabor y olor de nuestro ajo caracteriza. El ajo tiene un papel protagonista en la dieta mediterránea y contribuye a reducir la sal que echamos en los platos.