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Sin existencias
Olivas gazpachas picantes ecológicas aliñadas, con sabor intenso, suculento y algo picante!
Producto no pasteurizado, al natural.
L’Olivateria es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y exclusivamente ecológica de aceitunas ecológicas, vegetales encurtidos y olivadas. Están en Quatretondeta, pequeño pueblo de montaña al norte de la província de Alicante.
Nos gusta respetar los procesos fermentativos naturales, es por eso que nuestras olivas y vegetales encurtidos realizan la fermentación acido láctica, y no los pasteurizamos para prevervar la carga bacteriana presente en ellas, tan beneficiosa para nuestra salud.
INGREDINETES:
olivas*, guindillas*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, especias*, vinagre de manzana*, agua, sal marina, ácido cítrico
*Agricultura ecológica
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
Añade a tu cesta ecológica los puerros que necesites y como siempre, te los llevaremos a domicilio. Nuestros puerros se podrían decir que destacan por su sabor dulce y porque se puede consumir desde el clásico bulbo hasta el mismo tallo.
Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…