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Pomelo de cultivo ecológico. Precio por kg
El pomelo es uno de los cítricos con mayor aporte nutricional, pero uno de los más desconocidos. El pomelo sin duda o lo amas o lo odias y probablemente si estás leyendo esto es por que amas su sabor ácido, similar al limón, pero con un punto de acidez ligeramente inferior, cosa que lo hace irresistible.
Sin embargo, un pomelo ecológico como el que incluimos en las cestas de fruta ecológica a domicilio reduce esas dosis de acidez ya que al seguir los procesos naturales de maduración, se recolecta en su punto óptimo.
El pomelo está considerado por muchos como un superalimento, ya que cuenta con un gran poder antioxidante, es un regenerador celular natural y también es un gran aliado del sistema inmunológico.
Consejos del agricultor
Es muy recomendable ingerir un zumo de pomelo en el desayuno, ya que las propiedades descritas anteriormente actúan con mayor impacto en nuestro organismo con el estómago vacío.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

El plátano de Canarias es una denominación que solo su nombre implica un sabor superior, una consistencia única y una calidad que pocas frutas pueden alcanzar.

Boniato Rojo cultivado bajo los métodos de la agricultura ecológica en Valencia. De sabor dulce intenso, es perfecto para combinar con otras verduras. Precio por kg.

Repollo o col lisa cultivado en Valencia de sabor agridulce. Precio por pieza

Acabada la temporada de clemenules y clemenvillas, seguimos con la ortanique. Este híbrido de mandarina y naranja nos permite seguir teniendo mandarinas hasta los meses de marzo/abril. Origen: Valencia