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Alga agar agar copos eco 50g

4,95

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Es la gelatina marina de más alta calidad. Esta fibra soluble extraída del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza también es usado en investigación (microbiología).
100% vegetal.
Es saciante y pobre en calorías.

Como espesante de sabor neutro, es ideal también en tartas saladas, potajes, purés y salsas

  • Envíos a toda la península
  • Origen España
  • Ecológico
PREPARACIÓN
– Como gelatina en postres: tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada: Hervir 8 minutos.Para hacer gelatina de consistencia dura: 1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por ½ litro de líquido. Dejar enfriar

Para consistencia de flan: 1 cucharada sopera por litro.

Dejar enfriar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g)
Valor Energético: 657 KJ / 164 Kcal
Grasas: 0,2 g
de las cuales saturadas < 0,1 g
Hidratos de carbono: 0,4 g
de los cuales azúcares: <0,50 g
Fibra: 79,4 g
Proteínas: 0,4 g
Sal: 1,03 g

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Arroz basmati integral eco 1kg

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El arroz basmati (cultivado en India y Pakistán) integral es uno de los más conocidos y consumidos del mundo. Dentro de la sección de arroces ecológicos de Biográ, este tiene una textura más suelta y tersa y un sabor muy ligero, seco y perfumado. Su grano es largo.
Se puede utilizar para hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier tipo de plato.

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Panela eco 1kg

4,20

INGREDIENTES
100% Azúcar de caña ecológico.

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