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Huevos ecológicos. Precio por ½ Docena
Seguramente estás buscando unos huevos ecológicos con todo el sabor tradicional, una esponjosa textura y ese color amarillo característico que tanto nos recuerda a tiempos pasados.
Esto es precisamente lo que ofrece esta 1/2 docena de huevos ecológicos, donde las gallinas han sido alimentadas con productos libres de pesticidas y criadas en las mejores condiciones de libertad, para que puedas disfrutar de todo el sabor del auténtico huevo en tus tortillas, ensaladas o en todos los platos donde decidas incluir este alimento como ingrediente estrella.
Además, podrás beneficiarte de sus altos porcentajes de proteínas, minerales como el hierro, potasio, magnesio y fósforo y vitaminas como el ácido fólico, colina (muy apreciada en embarazadas) y caroteniodes, indispensables para prevenir cataratas o pérdidas de visión.
Origen: Valencia
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

La col lombarda o repollo morado es un tipo de crucífera indispensable para aportar vitaminas al organismo. Al igual que el brócoli o la coliflor blanca, su sabor tiene defensores y detractores aunque con la cantidad de recetas con repollo morado que existen su regusto amargo y para algunos insípido puede quedar en una anécdota.
Hay que añadir que al haber crecido en un cultivo ecológico en Valencia su sabor amargo queda mermado por el dulce que se extrae de las hebras que unen las hojas, ofreciendo un contraste de sabores que, desde luego, sorprende a quien la prueba.

Boniato Rojo cultivado bajo los métodos de la agricultura ecológica en Valencia. De sabor dulce intenso, es perfecto para combinar con otras verduras. Precio por kg.


Sin duda la cebolla es una hortaliza que está presente en la mayoría de los platos mediterráneos que presiden nuestra dieta habitual, por lo que no es de extrañar que sea imprescindible en nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas a domicilio.