Champiñones portobello eco 250gr

2,50

Atención amantes de las setas a la parrilla: El champiñón portobello es vuestro hongo. Esta variedad de producción íntegra en Valencia se ha coronado como uno de los más demandados en nuestras cestas de fruta y verdura a domicilio por méritos propios.

 

  • Envíos a toda la península
  • Origen Comunidad Valenciana
  • Ecológico
  • Directamente del productor

Su aspecto ya resulta llamativo. El sombrero de este champiñón es intensamente marrón que contrasta con el color blanco puro que se descubre al trocearlo. A diferencia de sus homónimos completamente blancos, los Champiñones Portobello cuentan con una textura mucho más tersa y con un sabor ligeramente más dulce.

Esto los ha convertido en un imprescindible en las cocinas gourmet de medio mundo ya que se considera un champiñón exótico y su capacidad de fusionarse con sabores tanto para una guarnición o como plato principal en las recetas con champiñones Portobello es muy valorada por la alta cocina.

Y si lo que buscas es además de un sabor intenso mantener la línea, los champiñones Portobello destacan por su bajo índice calórico y sus niveles altos de hierro, potasio y fibra, entre otros. Descubre nuestras recetas.

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Se puede utilizar para hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier tipo de plato.

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