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Sin existencias
El Rooibos (Aspalathus linearis) es una planta de Sudáfrica cuyo nombre significa arbusto rojo. También se conoce como Té rojo , aunque en realidad no es un Té ya que no contiene teína. Las variedades dedicadas al cultivo del “té rojo” suelen ser de tamaño medio de 1,5 metros de altura.
INGREDIENTES
Rooibos* (Aspalathus linearis).
*Procedente de la agricultura Ecológica
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Esta variedad permite cosecharlos casi totalmente maduros, cosa que ayuda en el sabor, ya que otras variedades más delicadas tenemos que cosecharlos pintones y terminan de madurar en casa, en cambio este lo cosechamos casi totalmente rojo

La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.

Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…

Acelgas cultivadas bajo la agricultura ecológica en Valencia de sabor suave y tierno. Precio por manojo aprox 500gr. IVA incluido.