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Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…
Este mézclum no es como el que venden en las tiendas convencionales, que básicamente todo sabe a lo mismo. Nuestro mézclum es especial, pues, aunque suene simple, cada uno de sus ingredientes sabe a lo que tiene que saber, haciendo mucho más placentero el resultado final. Además, cada semana varía dependiendo de la hoja disponible, pero siempre lleva rúcula, que afortunadamente se cultiva todo el año.
Sin duda la mejor opción para una ensalada variada y rápida, eso sí, debes lavarlo antes.
Consejos del agricultor
Es ideal para combinar con frutos secos o quesos fuertes como el de cabra, emulando las conocidas ensaladas de cuarta gama, pero aportando ese toque de calidad y sabor que otorgan los productos de la agricultura ecológica. Recuerda lavar el producto antes de consumirlo y hacerlo preferiblemente durante los primeros 7 días.
Biocop
GALLETAS DE ESPELTA Y CHIPS DE CHOCOLATE 250g BIO
Galleta de espelta gruesa y crujiente con chips de chocolate. Elaborada con aceite de girasol.
Biocop
GALLETAS INTEGRALES 250G BIO (ALTO CONTENIDO DE FIBRA)
Galleta gruesa y crujiente, original en textura y sabor. Sabor tradicional de galleta integral.
Elaboradas con aceite de girasol.
Contiene un alto contenido en fibra
Ideal para toda la familia para tomar a cualquier hora del día
Envasadas en formato de tubo económico de 250 g
El tomate cherry destaca por su pequeño tamaño, que lo hace diferente a las demás variedades.
Rúcula de la Huerta de València, ¡pruébala!
La Rúcula es un básico es nuestros mezclum ya que es el ingrediente ideal para darle un toque de sabor, así como nutricional a las comidas.
Esta variedad permite cosecharlos casi totalmente maduros, cosa que ayuda en el sabor, ya que otras variedades más delicadas tenemos que cosecharlos pintones y terminan de madurar en casa, en cambio este lo cosechamos casi totalmente rojo
¿Has probado nuestro colirrábano ecológico? Es el momento de probar nuevas verduras ecológicas y este producto es tremendamente versátil y su sabor te recordará a otras verduras que probablemente ya usabas en tu cocina. El colirrábano se puede cocinar de varias maneras: Fresco: cortarlo en tiras muy finas Hervido: 8-10 minutos Al vapor: 8-10 minutos Salteado: 3-4 minutos