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Empezamos con la Navelina. A medida que va entrando el invierno y las noches van bajando de temperatura, la naranja se pone contenta, aumentando su dulzura. Además, como la cosechamos en el punto óptimo de maduración, verás que su sabor es auténtico, pues lo ha cogido en el árbol y no en una cámara frigorífica.
Sin duda la naranja ecológica de nuestros campos, es el producto que más nos gusta ofrecer, pues somos conscientes de que en Valencia y con nuestro clima, se cría la naranja más buena del mundo y lo decimos con la frente bien alta.
Si lo tuyo es comer naranjas, hacer zumos y demás, no lo pienses y pide una caja de naranjas, ya que el producto es el mismo y te saldrá más barato. Tenemos cajas de naranjas ecológicas de 10 y 20 kgs.
Bon profit!!
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.


Este año la mandarina tiene alguna semilla. Es un problema de todo el mediterráneo y la fruta es 100% comercial. Esto ocurre porque por la falta de lluvia, las abejas no tenían mas flores que las de nuestros árboles e iban de cítrico en cítrico, sin pasar por otras plantas como es habitual.

Nuestra calabaza de cacahuete es una de las preferidas por los amantes de los postres caseros de entre quienes se hacen con una de nuestras cestas ecológicas.

Variedad «pruna roja». La ciruela es una fruta muy habitual en la mesa durante los meses de verano.