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Sin existencias
El Vinagre de Sidra de Manzana de Vegallana es un vinagre de manzana sin filtrar ni pasteurizar. Se elabora bajo un cuidadoso proceso artesanal, en el cual se extrae el zumo de manzanas ecológicas maduras y se fermenta de forma natural.
Sus propiedades nutricionales lo convierten en un súper alimento probiótico que favorece el mantenimiento saludable del sistema digestivo, y además contribuye en el control de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
Apto para veganos y vegetarianos.
ESPECIFICACIONES
Físicas: Producto procedente de la agricultura ecológica, sin filtrar.
Ingredientes: Manzana de agricultura ecológica y biodinámica, fermentadas naturalmente, no pasteurizadas.
INFRMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G
Valor energético 87.9 jk / 21kcal
Grasas 0 g
– de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0.93 g
– de los cuales azúcares 0.4 g
Proteinas 0g
Sal 0 g
NO PASTEURIZADO.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Variedad «pruna roja». La ciruela es una fruta muy habitual en la mesa durante los meses de verano.


La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.