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Poco podemos decir de la zanahoria cuando es la imagen de nuestro proyecto de cestas de fruta y verduras ecológicas online.
Esta hortaliza es una de las más empleadas en gastronomía ya que aporta un sabor dulce con la firmeza típica de la zanahoria recién cosechada que permite tanto comerla en crudo, como cocida, cocinada, como guarnición, plato principal y un largo etc.
Además de las conocidas propiedades de la zanahoria que es beneficiosa tanto para la piel como para la vista, la OMS emitió un informe anunciando que la zanahoria era un alimento anticancerígeno.
Consejo de conservación
Si la guardas en la nevera dentro de una bolsa de plástico tardarán mas de dos semanas en arrugarse.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.


Acelgas cultivadas bajo la agricultura ecológica en Valencia de sabor suave y tierno. Precio por manojo aprox 500gr. IVA incluido.

El kale está en nuestras huertas desde hace muchos años… vamos, la berza de toda la vida. Es una de las plantas hortícolas altamente nutritiva y de hecho hay quien la cataloga como la verdura reina de los llamados súper alimentos. Por ejemplo está demostrado que el Kale contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche…

Sin duda la cebolla es una hortaliza que está presente en la mayoría de los platos mediterráneos que presiden nuestra dieta habitual, por lo que no es de extrañar que sea imprescindible en nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas a domicilio.