Platos principales/Sin categorizar

Espinacas con manzana, pasas y piñones

Si te gusta la combinación dulce-salado, esta receta de espinacas es para tí. Puede ser un estupendo acompañamiento o un plato único si multiplicas los ingredientes de la receta.

Ahora es tiempo de espinacas en la tienda de De L’Horta a la Porta, ¡no dejes escapar ni un minuto! Haz ahora tu compra de verduras ecológicas on-line.

Ingredientes (2 personas)

  • 250 gr de espinacas
  • 1 manzana esperiega (o golden)
  • 1 cucharada de pasas
  • 1 cucharada de piñones
  • Aceite y sal

Preparación

Tuesta en una sartén los piñones hasta que estén dorados y reserva.

Corta la manzana en dados, añade dos cucharadas de aceite a la sartén y dora las manzanas. Incorpora las pasas y las espinacas, saltea hasta que hayan perdido el agua y las espinacas estén tiernas.

Añade los piñones, sal y pimienta (opcional) y mezcla bien. Sirve bien caliente, ¡y a comer!

 

Déjanos un comentario

COCINA ECOLÓGICA

Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Síguenos

¡Cupón Descuento!

Introduce el cupón RECETA5

Benefíciate de un descuento de 5 € en nuestra tienda online.

(pedido mínimo 40 € y un solo uso)