Brócoli eco 0.5kg aprox
2,50€
1 Kg.
Nuestro brócoli ecológico cultivado en nuestra huerta de la Sierra de la Calderona. Destaca por su intenso sabor gracias a su proceso de crecimiento respetando los tiempos de la agricultura ecológica.
El brócoli es una verdura ecológica cuyas propiedades son innumerables ya que es un excelente antioxidante que ayuda a liberar toxinas de nuestro organismo así como ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer en órganos vitales como los riñones, colon o hígado, entre otros.
Entre los beneficios del brócoli también destaca su capacidad de eliminar el colesterol malo, protegiendo al corazón, y su alto contenido en calcio, magnesio y zinc ayuda a mantener los huesos fuertes.
Es por eso que se considera una verdura imprescindible en alimentaciones vegetarianas y veganas.
Recomendamos consumir el brócoli que incluimos en nuestras cestas de verdura ecológicas preferiblemente al vapor o crudo ya que así se conservan intactas sus propiedades.
El brócoli puede ser una excelente guarnición junto con berenjenas, calabacín y pimientos pero también existen diferentes recetas con brócoli donde esta verdura ecológica es el ingrediente principal.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
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