3,95€
Calçots ecológicos. Precio por manojo de 20 uds aprox.
El ‘calçot‘ es un brote nacido de una cebolla, poco bulbosa, dulce y tierna, desarrollada y replantada, típica Catalunya.
Estos calçots están cultivados en L’Horta de Valencia y son ideales para organizar una calçotada. Recuerda acompañarlos de su salsa, como la romesco.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Esta variedad permite cosecharlos casi totalmente maduros, cosa que ayuda en el sabor, ya que otras variedades más delicadas tenemos que cosecharlos pintones y terminan de madurar en casa, en cambio este lo cosechamos casi totalmente rojo

Sin duda la cebolla es una hortaliza que está presente en la mayoría de los platos mediterráneos que presiden nuestra dieta habitual, por lo que no es de extrañar que sea imprescindible en nuestras cestas de verduras y frutas ecológicas a domicilio.

Repollo o col lisa cultivado en Valencia de sabor agridulce. Precio por pieza