Hinojo eco 500gr aprox
1,50€
Hinojo ecológico. Precio por 500gr. IVA incluido.
Si por algo destaca este hinojo ecológico es sin duda por su penetrante sabor que fusiona lo amargo y lo dulce dejando un rastro de aroma que no se olvida.
Su bulbo es intensamente blanco y carnoso y sus hojas son alargadas y finas, ofreciendo una infinidad de posibilidades en la cocina ya que muchas personas lo utilizan para otorgar su peculiar sabor a las infusiones pero también se puede usar como aderezo a carnes, caldos y pescados.
El hinojo es originario de las zonas bañadas por el Mediterráneo y es extremadamente recomendable para personas con problemas intestinales así como de hígado y de riñón ya que su función diurética ayuda al organismo a regular el funcionamiento de los órganos responsables.
Al ser una hortaliza tan potente, su uso en embarazadas o en personas que estén tomando medicamentos debe ser moderado ya que puede provocar contra-indicaciones.
NUESTRAS RECETAS DE COCINA CON HINOJO
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.
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