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Acabada la temporada de clemenules y clemenvillas, seguimos con la ortanique. Este híbrido de mandarina y naranja nos permite seguir teniendo mandarinas hasta los meses de marzo/abril.
Origen: Valencia

Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Empezamos con la Navelina. A medida que va entrando el invierno y las noches van bajando de temperatura, la naranja se pone contenta, aumentando su dulzura. Además, como la cosechamos en el punto óptimo de maduración, verás que su sabor es auténtico, pues lo ha cogido en el árbol y no en una cámara frigorífica. Sin duda la naranja ecológica…

Aguacate ecológico listo para comer gracias a tu carnosidad y su potente sabor característico de esta fruta tropical. Origen: Valencia. Precio por Kg.

Boniato Rojo cultivado bajo los métodos de la agricultura ecológica en Valencia. De sabor dulce intenso, es perfecto para combinar con otras verduras. Precio por kg.