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Sin existencias
Barrita energética con frutos secos y miel, elaborado con productos de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Origen : Coopercajoù (Brasil), Elements (India) o Candela (Perú), Del Campo
(Nicaragua), Coopsol (Argentina) y PFTC (Filipinas).
Ingredientes: Nueces de Brasil, anacardos, avena, miel, arroz inflado, jarabe de glucosa, semillas
de sésamo, azúcar de caña.
Ingredientes de Comercio Justo: 60%.
Certificado por ICEA.
Alérgenos: Contiene frutos secos. Puede contener trazas de gluten.
Intolerancias, sensibilidad: Sin lactosa.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

Lo que comemos habitualmente de la remolacha es su profunda raíz o bulbo donde se concentra ese sabor dulce tan característico de esta verdura que aporta un color diferente a nuestras cestas a domicilio de reparto gratuito en Valencia.

Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…

La col lombarda o repollo morado es un tipo de crucífera indispensable para aportar vitaminas al organismo. Al igual que el brócoli o la coliflor blanca, su sabor tiene defensores y detractores aunque con la cantidad de recetas con repollo morado que existen su regusto amargo y para algunos insípido puede quedar en una anécdota.
Hay que añadir que al haber crecido en un cultivo ecológico en Valencia su sabor amargo queda mermado por el dulce que se extrae de las hebras que unen las hojas, ofreciendo un contraste de sabores que, desde luego, sorprende a quien la prueba.

La golden es la variedad de manzana que más se emplea en las recetas de postres ya que comulga muy bien con la repostería y deja impregnado su sello de dulzor.