1,90€
Cardo cultivado en huerta ecológica en Valencia. Precio por kg.
¿Vas a pedir cardo? En tu casa se come bien. Eso es lo primero que me viene a la mente cuando llevo un pedido a una casa y entre otros productos se encuentra el cardo. Pocos lo cocinan, pero sin duda, si le haces un hueco en tu dieta es porque sabes comer y cocinar.
Aquí os dejamos una receta..bon profit!!
El sabor que aporta en combinación con otras verduras en caldos, pucheros y purés así como su valor nutricional y sus beneficios para el hígado y su poder depurativo lo convierten en un imprescindible de las cestas a domicilio.
Curiosidades del cardo.
Para conservarlo más tiempo una vez se ha limpiado conviene sumergirlo en agua, limón y perejil. Y recuerda que si no usas guantes, tus manos se teñirán de un color marrón.
Biocop
GALLETAS DE ESPELTA Y CHIPS DE CHOCOLATE 250g BIO
Galleta de espelta gruesa y crujiente con chips de chocolate. Elaborada con aceite de girasol.
Biocop
GALLETAS INTEGRALES 250G BIO (ALTO CONTENIDO DE FIBRA)
Galleta gruesa y crujiente, original en textura y sabor. Sabor tradicional de galleta integral.
Elaboradas con aceite de girasol.
Contiene un alto contenido en fibra
Ideal para toda la familia para tomar a cualquier hora del día
Envasadas en formato de tubo económico de 250 g
Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…
La cebolla tierna es la planta joven de la cebolla, que se encuentra a mitad de su cultivo. Es blanca y con los tallos verdes tiernos, fresca y jugosa, muy apropiada para platos de la cocina primaveral, su época natural. Y como todas las cebollas, además de un alimento muy agradable al paladar, es una gran medicina.
El kale está en nuestras huertas desde hace muchos años… vamos, la berza de toda la vida. Es una de las plantas hortícolas altamente nutritiva y de hecho hay quien la cataloga como la verdura reina de los llamados súper alimentos. Por ejemplo está demostrado que el Kale contiene más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche…
Rúcula de la Huerta de València, ¡pruébala!
La Rúcula es un básico es nuestros mezclum ya que es el ingrediente ideal para darle un toque de sabor, así como nutricional a las comidas.