Descripción
Sin la patata la dieta mediterránea estaría coja. Y no es una sentencia al azar, es que si se repasan la cantidad de recetas con patatas que existen, nos daríamos cuenta que es un alimento indispensable como lo pueda ser la cebolla, el ajo o el tomate.
Estas patatas ecológicas cuentan con un sabor peculiar. Y decimos peculiar porque recuperan el sabor tradicional de este tubérculo cuya profundidad se dejaba notar en cualquier plato que acompañaran.
Es por eso que si por algo destacan las patatas de nuestra cesta de verduras ecológicas es precisamente por un intenso sabor pero también con una textura que es adecuada tanto para la cocción como la fritura.
¿Se te acaba de antojar una tortilla de patatas?
Consejos del agricultor
Nuestra patata al ser de primerísima calidad es polivalente, pues sirve tanto para freír como para cocer.
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