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Sin la patata la dieta mediterránea estaría coja. Y no es una sentencia al azar, es que si se repasan la cantidad de recetas con patatas que existen, nos daríamos cuenta que es un alimento indispensable como lo pueda ser la cebolla, el ajo o el tomate.
Estas patatas ecológicas cuentan con un sabor peculiar. Y decimos peculiar porque recuperan el sabor tradicional de este tubérculo cuya profundidad se dejaba notar en cualquier plato que acompañaran.
Es por eso que si por algo destacan las patatas de nuestra cesta de verduras ecológicas es precisamente por un intenso sabor, pero también con una textura que es adecuada tanto para la cocción como la fritura
Le recomendamos probar entre otras recetas, el soufflé de patata puerro y queso.
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.


La lechuga es la reina de nuestras ensaladas y es un alimento que deberíamos incluir cada día en nuestros platos.

Esta variedad permite cosecharlos casi totalmente maduros, cosa que ayuda en el sabor, ya que otras variedades más delicadas tenemos que cosecharlos pintones y terminan de madurar en casa, en cambio este lo cosechamos casi totalmente rojo