Arroz con acelgas
Volvemos de las fiestas con una receta de las tradicionales: un arroz con acelgas y habichuelas.
Tortilla de escarola y tomate cherry
Lo común es preparar la escarola en ensalada, ¡pero es que De L’Horta a la Porta está fuera de lo común!
Espinacas con bechamel
Con sólo 3 ingredientes y en un periquete tienes preparado un plato de los que crean escuela.
Ensalada de remolacha y patata
Una ensalada con ingredientes de invierno: patata y remolacha. Además si no te apetece tomarla fría siempre puedes tomarla templada.
Bizcocho de zanahoria y nueces con crema de queso
Un bizcocho jugoso gracias a la zanahora, con un toque crujiente por las nueces y una cremosidad extraordinaria por la crema de queso. ¡Tienes que probarlo!
Soufflé de puerro, patata y queso
Esta receta de soufflé preparada con ingredientes corrientes añade un toque de lujo a tu mesa sin gastar mucho.
Ensalada de calabaza, berros y nueces
¿Piensas que las ensaladas no son para el invierno? Prueba esta ensalada con calabaza y saldrás de tu error.
Curry de nabo y garbanzos
Además de hacer un curry delicioso, el nabo tiene propiedades beneficiosas para tu salud. ¡Anímate a cocinarlo!
Postre de higos chumbos
Un postre vegano con esta espinosa pero deliciosa fruta. Y lo mejor: ¡que puedes cambiarla por la fruta que quieras!
Ensalada con hinojo y naranja
Refrescante y deliciosa son las palabras que definen esta ensalada con hinojo y naranja. ¡Anímate a probarla!
Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.