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Aceite de oliva virgen extra eco 5L

40,00

Travadell es un aceite ecológico  de extracción en frío y envasado sin filtrar para mantener todas sus propiedades y sus aromas durante todo el año.

Elaborado a partir de un ensamblaje de variedades autóctonas de la zona, obteniendo un zumo puro de oliva con mucho cuerpo, de baja acidez, alto en oleico y polifenoles (antioxidantes) con un característico sabor afrutado. Ideal para usar en todo tipo de alimentos en crudo.

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acelga ecologica
5 out of 5

Acelga eco manojo 500gr aprox.

1,50
1 manojo

Acelgas cultivadas bajo la agricultura ecológica en Valencia de sabor suave y tierno. Precio por manojo aprox 500gr. IVA incluido.

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ajo ecologico
0 out of 5

Ajo eco 200gr

1,50

El potente sabor y olor de nuestro ajo caracteriza. El ajo tiene un papel protagonista en la dieta mediterránea y contribuye a reducir la sal que echamos en los platos.

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0 out of 5

Ajo negro eco, tarrina 2 cabezas

5,90

Disfruta del auténtico ajo negro, pero esta vez procedente de agricultura ecológica. Añade a tu cesta de productos ecológicos, el ajo negro eco. Presentación, 1 tarrina con 2 cabezas.

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albaricoque ecologico
0 out of 5

Albaricoque eco 1kg

4,90

Albaricoque ecológico. Precio por kg.

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apio ecologico
0 out of 5

Apio eco 500gr aprox

1,75

Apio ecológico. Precio por 0,5 kg aprox. IVA incluido.

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0 out of 5

Arroz blanco eco 1kg

4,95

Dentro de la categoría de arroces ecológicos, el arroz blanco de grano redondo tiene más almidón que el grano largo y está especialmente indicado para risottos, paellas y como espesante.

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arroz integral ecologico
0 out of 5

Arroz integral largo eco 1kg

4,50

El arroz integral es un arroz que está descascarillado, pero que conserva el pericarpio; una de las cubiertas del grano de cereal, por lo cual es más nutritivo. Posee un cierto sabor dulce.

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boniato ecologico
5 out of 5

Boniato rojo eco 1kg

1,90

Boniato Rojo cultivado bajo los métodos de la agricultura ecológica en Valencia. De sabor dulce intenso, es perfecto para combinar con otras verduras. Precio por kg.

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0 out of 5

Cacao puro eco 500g

7,80

El cacao ya era cultivado por los mayas hace más de 2500 años. Cacao proviene de la lengua maya: – cac, que significa rojo (en referencia al color de la cáscara del fruto), y cau, que expresa las ideas de fuerza y fuego. El cacao es excelente frente a la tristeza, la ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobromina, cafeína y teofilina que estimulan diversas acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso y de la circulación sanguínea.

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0 out of 5

Café descafeinado Barsel molido espresso eco 250g

4,30

Café 100% ecológico cultivado sin ningun tipo de fertilizante ni abono químico y descafeinado por método agua sin ningun disolvente químico.

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0 out of 5

Café descafeinado Perú molido eco 250g

5,80

El café orgánico es el que se cultiva sin el uso de pesticida o fertilizantes, utilizando solo métodos naturales. El cultivo del café orgánico es similar al que tradicionalmente se realizaba: antes de la introducción del sistema de extensivo al sol, en donde el uso de insecticida y fertilizante es necesario, el cafeto se solía sembrar a la sombra, intercalado entre árboles tales como el naranjal, el platanero o el limonero.

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0 out of 5

Cafe molido fortissimo eco 250g

4,50

El café ecológico es el que se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes, utilizando solo métodos naturales. El cultivo del café orgánico es similar al que tradicionalmente se realizaba: bajo sombra, intercalado entre árboles tales como el naranjo, el platanero o el limonero.

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calabacín ecológico
5 out of 5

Calabacín eco 1kg

2,00

El calabacín es una hortaliza ligera y suave con múltiples cualidades saludables de la que se come su fruto y sus flores.

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cebolla seca ecologica
0 out of 5

Cebolla semiseca eco 1kg

2,50

Cebolla semiseca cultivada en la huerta ecológica. Precio por kg

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cebolla tierna ecologica
0 out of 5

Cebolla tierna manojo eco

1,90

La cebolla tierna es la planta joven de la cebolla, que se encuentra a mitad de su cultivo. Es blanca y con los tallos verdes tiernos, fresca y jugosa, muy apropiada para platos de la cocina primaveral, su época natural. Y como todas las cebollas, además de un alimento muy agradable al paladar, es una gran medicina.

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cerezas ecologicas
0 out of 5

Cereza eco 250gr

2,50

Cereza ecológica. Precio por 250gr

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cesta ecologica somnatur
0 out of 5

Cesta Grande

25,00

Cesta Grande de Verduras Ecológicas de Producción Propia

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cesta verdura mediana ecologica somnatur
5 out of 5

Cesta Mediana

20,00

Nuestras Cestas ecológicas cerradas tienen un variado de las verduras ecológicas que tenemos en oferta. Acelga eco manojo 500gr aprox. 1 Calabacín eco kg 1 Cebolla semiseca eco kg 0,7 Ensalada de brotes eco 125gr 1 Habas eco kg 0,5 Lechuga roble eco 1 Patatas eco kg 1 Pepino eco kg 0,6 Remolacha eco manojo 1 Tomate marmande eco kg…

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cesta de verdura ecológica somnatur
4 out of 5

Cesta Pequeña

15,00

Cesta de verdura ecológica. Puede variar algún producto. IVA incluido.

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champiñon ecologico portobello
0 out of 5

Champiñones portobello eco 250gr

2,50

Atención amantes de las setas a la parrilla: El champiñón portobello es vuestro hongo. Esta variedad de producción íntegra en Valencia se ha coronado como uno de los más demandados en nuestras cestas de fruta y verdura a domicilio por méritos propios.

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0 out of 5

Chocolate Negro 70% Perú eco 100 g

2,70

La dulzura y delicadeza de esta gran añada no le impide presentar una hermosa tableta aromática, muy bien resaltada con un contenido de cacao mínimo del 70%. Son los mismos productores quienes cultivan estos criollos, tampoco hay cambio en la receta. Con «Amazonas», queremos valorar mejor este origen y el trabajo de la cooperativa CEPROAA, especialmente para estar al máximo de la realidad.

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0 out of 5

Col china (pak choi) eco 300gr aprox.

1,90

Repollo o col lisa cultivado en Valencia de sabor agridulce. Precio por pieza

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COL REPOLLO SOMNATUR
0 out of 5

Col lisa (repollo) eco

2,00

Repollo o col lisa cultivado en Valencia de sabor agridulce. Precio por pieza

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COL LOMBARDA ECOLOGICA
0 out of 5

Col lombarda eco

2,00

La col lombarda o repollo morado es un tipo de crucífera indispensable para aportar vitaminas al organismo. Al igual que el brócoli o la coliflor blanca, su sabor tiene defensores y detractores aunque con la cantidad de recetas con repollo morado que existen su regusto amargo y para algunos insípido puede quedar en una anécdota.

Hay que añadir que al haber crecido en un cultivo ecológico en Valencia su sabor amargo queda mermado por el dulce que se extrae de las hebras que unen las hojas, ofreciendo un contraste de sabores que, desde luego, sorprende a quien la prueba.

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colirabano ecologico
0 out of 5

Colirrábano eco kg

2,20

¿Has probado nuestro colirrábano ecológico? Es el momento de probar nuevas verduras ecológicas y este producto es tremendamente versátil y su sabor te recordará a otras verduras que probablemente ya usabas en tu cocina. El colirrábano se puede cocinar de varias maneras: Fresco: cortarlo en tiras muy finas Hervido: 8-10 minutos Al vapor: 8-10 minutos Salteado: 3-4 minutos

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EMPANADILLA ECOLÓGICA DE ESPELTA INTEGRAL CON VERDURAS FRESCAS
0 out of 5

Empanadilla eco de espelta integral y verduras frescas

1,95

Empanadilla eco de espelta integral y verduras frescas. Precio por unidad. IVA incluido.

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0 out of 5

Empanadilla eco de espelta integral, tofu, verduras y algas.

1,95

Empanadilla integral ecológica de algas y verduras. Origen Valencia. Precio por unidad. IVA incluido.

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0 out of 5

Ensalada de brotes eco 125gr

1,90

Variado de los mejores brotes que nos ofrece la Huerta de València: rúcula, escarola, acelga, lechuga, remolacha, espinaca…

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ESPARRAGO ECOLOGICO
0 out of 5

Esparragos eco manojo 300gr aprox.

4,90

Espárrago ecológico. Orígen Valencia. IVA incluido.

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HOJAS ESPINACA ECOLOGICA
0 out of 5

Espinacas eco 250gr

1,95

Espinacas de hoja verde y carnosa. Precio por manojo (250gr)

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0 out of 5

Fideo fino eco 0.5kg

1,95

Fideo Cabello de Ángel. Precio por 500 g

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fresas ecologicas
0 out of 5

Fresas eco 250gr

3,50

Fresa ecológica. Precio por 250gr. IVA incluido

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0 out of 5

Galletas frolle con quinoa eco 240g

2,95

Las Biofrolle son galletas ecológicas diseñadas para mejorar las grandes cualidades nutricionales de la quinua, que las hace crujientes y ligeras; combinado con arroz y una mezcla de cereales y azúcar moreno obtienes una galleta golosa, perfecta para el desayuno o la merienda.

Esta pasta orgánica es el resultado del encuentro de las mejores tradiciones culinarias Italianas y Andinas.

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0 out of 5

Garbanzo cocido eco 700gr

3,20

El garbanzo aporta una gran cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta, que contribuyen a asimilar gradualmente la glucosa y, por lo tanto, a mantener equilibrados los niveles de azúcar, generando energía constantemente. También es una fuente de proteínas, fibra y minerales. Por todo esto es perfecto para cargar las pilas y combatir el cansancio, muy indicado para estados de astenia y también para personas que realizan esfuerzos físicos, como los deportistas, por eso no es tan descabellado que conformen un desayuno de lo más saludable. Asimismo, son nuestros aliados en situaciones de tensión psicofísica y estrés.

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0 out of 5

Garbanzos con verduras 435cl

3,85

Garbanzos con verduras

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habas ecológicas
0 out of 5

Habas eco 1kg

2,95

Haba eco. Precio por 1kg. IVA incluido.

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harina de espelta ecológica
0 out of 5

Harina de Espelta Integral eco 1kg

3,90

Origen: Valencia

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hinojo ecológico
0 out of 5

Hinojo eco 500gr aprox

1,50

Hinojo ecológico. Precio por 500gr. IVA incluido.

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HUEVOS ECOLÓGICOS
0 out of 5

Huevos eco 1/2 docena

2,45

Huevos ecológicos. Precio por ½ Docena

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0 out of 5

Infusión calienta que alimenta eco 15 pirámides

3,45

Si llueve y hace mucho (mucho) frío afuera, a modo de estufa. También si quieres un chute de energía para el resto del día. Entre el cítrico del limón y el dulzor que pica del jengibre tendrás un gusto sabrosón.

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0 out of 5

Infusión depura con locura eco 15 pirámides

3,45

Una infusión de naranja, ortiga y regaliz. Si te apetece probar la ortiga en infusión, pero temes que sepa muy fuerte. Esta infu te encantará. Es un sabor con cuerpo, donde el regaliz tiene bastante presencia. A media mañana o media tarde, cuando tengas un momento para mimarte.

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0 out of 5

Infusión manzanilla maravilla eco 15 pirámides

3,45

Si te aburre el sabor a manzanilla y te apetece probarla en una versión más original. El sabor es un amargor dulzón, algo muy diferente. Nos encanta tomarla después de comer, a modo de postre.

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Judía blanca cocida eco 660gr (alubia)

2,95

Las alubias blancas cocidas al natural de Monjardin han sido cultivados según las normas de cultivo ecológico y están certificados por el organismo de control de Navarra. Monjardin elabora sIngredientes: Alubia blanca*, agua y sal
*procedente de agricultura ecológicaIngredientes: Alubia blanca*, agua y sal
*procedente de agricultura ecológicaIngredientes: Alubia blanca*, agua y sal
*procedente de agricultura ecológica

us alubias sin componentes artificiales.

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COCINA ECOLÓGICA

Hola soy Vicen Pellicer, me apasiona cocinar desde que era muy pequeña y decidí estudiar nutrición y cocina en el instituto valenciano de terapias naturales, me dedico a hacer talleres de cocina saludable, estoy muy ilusionada de emprender este proyecto de cocinar junto y para vosotros, espero que te animes y compartas con nosotros las recetas que prepararas con los productos ecológicos de Somnatur a través del formulario de contacto, las prepararé y fotografiaré para el blog.

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